ДРУГИЕ ВАЖНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ

 

 

Термореле предназначены для отключения микроыолновой печи при ее г.ерегреве. Внешний виг типичного термореле представлен на рис. 2.46.

Термореле устанавливаются на магнетрон, на внешнюю поверхность камеры и иногда на трансформатор, вентилятор и воздуховод. Изготавливаются на разную температуру отключения (см. табл. 2.4)

Рис. 2^46. Терморело

Рис. 2.47. Микропереключатель

Отключенное терме реле автоматически восстанавливает соединение, после того как ого температура снизится до температуры включения. У нормально работающей микроволновой печи магнетрон греется до 80–100*0, поэтому с учетом нетого запаса на него устанавливаются термиреле с температурой отключения 120–160*С.

Микропереключатели используются для блокировки дверцы и в некоторых случаях е качестве компонентой кнопки запуска и регулятора мощности в таймере. Внешний вид и назначение контактов отображены на рис. 2.47.

Вентиляторы служат для охлаждения магнетрона. При мощности последнего 750–850 Вт, они должны обеспечивать плотность воздушного потока 1 м7мии. В некоторых печах воздушный поток от вентиляторов осуществляет также вращение диссектора.

Гриль представляет собой инфракрасный излучатель, выполненный в виде мощного нагревательного элемента, заключенного D керамические цилиндры или металлическую оболочку специальной формы (рис. 2.48). Потребляя примерно такую же мощность, что и магнетрон, гриль медленнее греет продукт, за счет инерционности и более низкого КПД. Однако в отличие от микроволн, нагревающих продукт изнутри, гриль производит нагрев снаружи, образуя на нем корочку. Сочетание гриля с микроволновым излучением позволяет достичь хорошего качества и привычного внешнего вида приготовляемого продукта за короткое время. Гриль является одним из самых надежных элементов микроволновой печи. В практике создательа не встречалось случая, когда бы требовалась его замена.

Таблица 2.4

Тип	Температура отключения	Погрешность ±°С.	Температура включения	Погрешность ±°С.
BTL-30	30	3	15	6
BTL-40	40	3	25	6
BTL-50	50	3	35	6
BTL-60	60	3	45	6
BTL-70	70	3	55	6
BTL-80	80	3	65	6
BTL-90	90	3	75	6
BTL-100	100	4	80	7
BTL-110	110	4	90	7
BTL-120	120	4	98	7
ВТЫЗО	130	4	110	8
BTL-140	140	4	115	8
BTL-150	150	7	120	8
BTL-160	160	7	130	8

Рис. 2.48. Гриль

Конвектор встречается в наиболее дорогих моделях микроволновых печей. Принцип его действия аналогичен тому, который применен в недавно появившихся конвекционных печах. Специальный вентилятор осуществляет циркуляцию воздуха внутри камеры с одновременным его подогревом. Для этого в задней стенке камеры имеется ряд неизлучающих отверстий. Замкнутое

пространство камеры приводит к тому, что воздух в ней за счет постоянного подогрева может достигать температуры более 200°С. Образно говоря, конвектор — это плод любви электрофена и кастрюли. Печи с конвектором обычно имеют датчик температуры. Когда воздух в камере греется до заданного значения, нагревательный элемент отключается, а вентилятор продолжает работать. При остывании воздуха нагреватель включается вновь. Конструкция микроволновой печи со встроенным конвектором схематично отображена на рис. 2.49.

 

Рис. 2.50. Устройство высоковольтного предохранителя

Высоковольтный предохранитель предназначен для защиты трансформатора от перегрузки. Его конструкция отображена на рис. 2.50.

Восстановление перегоревшего предохранителя особой трудности не представляет. Для этого достаточно вместо сгоревшей нити подпаять отрезок медного провода диаметром около 0.1 мм. Трудности могут появиться при попытке снять металлический колпачок со стеклянной трубки. Это можно сделать, только если колпачок предварительно хорошо разогреть паяльником.